Новый год — это не только время чудес и радости, но и возможность порадовать своих гостей вкусными напитками. Чтобы создать праздничную атмосферу, предлагаем вам пять непременных новогодних напитков, которые подойдут для торжественного стола.
Шампанское или игристое вино
Неизменный атрибут новогоднего стола! Шампанское подается на встречу полуночи и символизирует начало нового года. Для разнообразия можно предложить различные виды игристых вин: просекко, каву или итальянское мускатное вино.
Подходящие закуски.
Орехи, морепродукты, сыры.
Глинтвейн
Теплый и ароматный напиток, который создаст уют в холодную зимнюю ночь. Для его приготовления используются красное вино, специи (корица, гвоздика, звездный анис), сахар и цитрусовые.
Рецепт.
Нагрейте 1 литр красного вина с 100 г сахара, 2 палочками корицы, 4 гвоздиками, 1 апельсином (нарезанным) и 1 лимоном (по желанию). Прогревайте до легкого кипения, не доводя до кипения, затем процедите и подавайте горячим.
Коктейль “Мандарин”
Этот коктейль создаст яркое новогоднее настроение. Он сочетает в себе мандариновый сок, игристое вино и немного гранатового сока.
Рецепт.
В бокал налейте 100 мл свежевыжатого мандаринового сока, добавьте 50 мл игристого вина и немного гранатового сока для цвета. Украсить долькой мандарина или гранатными зернами.
Зимний морс из ягод
Полезный и освежающий напиток, который идеально подходит для тех, кто предпочитает нетрадиционные алкогольные варианты. Для его приготовления подойдут клюква, брусника и черная смородина.
Рецепт.
Прокипятите 1 литр воды, добавьте 400 г ягод, 100 г сахара и варите на медленном огне 10-15 минут. Охладите и подавайте с мятой или лимоном.
Какао с маршмеллоу.
Теплый шоколадный напиток, который не только согревает, но и приносит ощущение детства. Украсьте его зефиром или взбитыми сливками для особого угощения.
Рецепт.
– В емкость налейте 500 мл молока, добавьте 2 ст. ложки какао-порошка и 2 ст. ложки сахара. Хорошо размешайте и доведите до кипения. Подавайте с маршмеллоу.
Эти праздничные напитки добавят волшебства в вашу новогоднюю ночь и подарят вашим гостям прекрасное настроение. Наслаждайтесь праздником и не забудьте поднять бокал за счастье и здоровье в новом году! 🎉🥂🍹
